第67章 陆晟院试(第2/2 页)
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陆晟听了一天咳嗽干呕,人都麻了,干巴巴地说:“想吃点润肺的。”
陆嫣:“???你没事吧?”
陆晟忍不住吐槽起来:“你别提了,我这一天过得那叫一个曲折,我隔壁号房那个仁兄咳了一整天啊,咳得我都肺疼了。”
陆嫣恍然大悟:“鱼生火肉生痰,白菜豆腐保平安,你晚上就吃白菜豆腐吧。”
陆晟:“......”
“我刚考完,不能吃点好的?”陆晟抗议。
吃白菜豆腐是开玩笑的。事实上,只有白菜没有豆腐。
陆嫣做了一道烂糊白菜。
白菜叶子切碎,两个鸡蛋搅开。锅里放比平时炒菜多一倍的油,倒入鸡蛋液,炸蛋松。不停搅动,把鸡蛋炸至棕褐色的小碎块,捞出来备用。锅里油倒出去,下半碗面粉,炒至颜色泛黄,倒入凉水,再下入鸡蛋松和白菜,熬煮到白菜软烂就可以出锅了。
烂糊白菜可真是低成本汤菜类天花板,汤香味浓、口感丝滑,热热乎乎连汤带菜一起吃下去,一路从嘴巴暖到胃里,陆晟炸毛了一天的心情都被安抚下来了。
烂糊白菜
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