第385章 食品工业化(第1/2 页)
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和复杂的中式烹调技巧比起来,简单易上手的麻辣烫却能在极简的工序下让食材发挥出完全不弱于复杂处理后的效果。在郑宁看来,只要能在水中按比例投入凝固好的底料,那任谁都能烹调出这个时代绝无仅有的美味。他在目送琪丽离开房间后很快找到了安特城永不停歇的厨房,见到了戴着高高帽子的厨师。
“啊,亚恩大人。”
朝着正行礼的厨师摆了摆手,郑宁在示意他直起身子后接着说道:
“是这样,我希望你和你的队伍能帮我一个忙。还记得之前我告诉你们的红汤做法吗?我希望你们尽快研究出一种浓缩版的红汤。我希望,每一锅水都能在加入了浓缩红汤后变得滋味十足,令人再也忘不掉他的味道。”
思索着点了点头,厨师在想了几秒后很快说道:
“当然大人,我想这对我来说并不是什么难事,我会尽快按
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